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WEEK END CIDRE TRADITIONNEL ET VIN DE POMMES

Le cidre est une boisson ancestrale en Normandie et le vin de pommes une spécialité du Château de Maubuisson que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Les Châtelains seront ravis de vous recevoir dans leur château avec un verre de bienvenue * servi au petit salon (au plus tard 10H le samedi de votre arrivée)

Vous pouvez arriver la veille (chambre + P.D) pour 2 personnes) : 45 Euros

PROGRAMME DU SAMEDI

Le matin : Ramassage des pommes dans la prairie, environ 1H.30 afin de vous initier à l'ensemble des tâches pour la fabrication du cidre.

Le Repas sera servi dans le grand salon ou sur la terrasse suivant le temps. *

L'après-midi : broyage, mise en presse, et mise en cuve pour le calvados.

Repas du soir à la table des châtelains dans la salle à manger, cuisine du        terroir normand. *

PROGRAMME DU DIMANCHE

Le matin : petits déjeuners - matinée libre pour ceux qui le souhaitent, ou pressage de la "retrempe" , mise en cuve pour le cidre

Repas : dans le grand salon ou sur la terrasse - *

L'après-midi : desserrage et nettoyage et évacuation du marc de pomme

et votre départ à l'heure de votre convenance.

CAPACITE D'ACCUEIL : environ 12 personnes,  afin de préserver le caractère convivial de ce week-end "cidre" au château.

PERIODE : Dernier week-end novembre, et 1er week-end de décembre, (ces dates peuvent changer suivant la maturité des pommes)

MONTANT  DU WEEK-END : 250 Euros pour 2 personnes

tout compris (hébergement, repas, etc...)

(prévoir des bottes et des vêtements de pluie, et gants) -

Pour la bonne cohésion du groupe et le bon déroulement du week-end, il est demandé à chacun de participer à toutes les tâches et petits travaux qui leur sont attribués.

* : dégustation du vin et cidre du château